多“柿”之秋 “胃石”之祸

硕果丰收的秋季

柿子、山楂、黑枣等一个接一个地上市了

但是这些食物

如果一不小心吃多了

那就会给您的身体带来隐患

前几天一位小伙子捂着肚子来看病，说是吃了不少柿子，又喝了一大杯酸奶，夜里便出现肚子痛，还不断呕吐，实在撑不住了才来医院。听完他的描述，这又是柿子又是酸奶的，很可能是胃石，后来胃镜证实确实是胃石症。

每年到柿子、山楂大丰收的时候，我们总能遇到几个这样的患者，吃了一堆柿子或者山楂后出现腹痛、腹胀，检查时腹部摸到硬块，做个胃镜一看，胃石症！最近一周时间内，在我院消化内镜室经胃镜检查发现并治疗的胃石症就有4例。下面我们来讲讲胃石，快拿出小本本记好了哦～

胃石是摄入某些食物、毛发等在胃内聚集成团块状，称胃石症。北方多见胃柿石，由于多食柿子或空腹吃柿子所致。

• 植物性胃石：柿子中含有鞣质及树胶、果胶，在胃酸作用下鞣质与蛋白质结合成鞣酸蛋白，后者与果胶、树胶及纤维素黏合在一起而形成胃柿石症。山楂、黑枣等亦如是。(这也是空腹进食山楂、黑枣、柿子后易发生胃石的原因)

• 毛石：俗话就是毛发进入胃内附着于黏膜而不易排出，反复食入，因互相交织缠绕而形成发球。

• 乳酸石：高浓度奶可在胃内形成乳酸胃石，多见于高浓度奶喂养的低体重新生儿。

通常在空腹、酒后、茶后及胃酸分泌增多情况下吃柿子、山楂或黑枣数小时或数天后便可形成胃石。一旦胃石形成，可引起上腹不适、恶心、呕吐、烧心反酸、或不同程度的腹胀、腹痛等，严重者疼痛难忍。不及时治疗还可导致胃多发溃疡、糜烂、出血、穿孔及消化道梗阻等。如果在吃柿子、山楂、黑枣等果品后不久出现上述症状，应警惕胃石症，建议及早做胃镜以明确诊断。    

虽然胃石症听上去很恐怖，但柿子也确实好吃啊！总不能因为怕得胃石症，而再也不吃柿子或山楂了吧！

1.避免空腹吃柿子、山楂或黑枣等。

2.避免酒后、饮茶后吃柿子、山楂或黑枣等。

3.平时有烧心、反酸等胃酸分泌过多的人群应避免吃上述果品。

4.胃动力差、胃排空延迟（尤其食管、胃术后的患者）老年人及小儿应避免吃上述果品。

5.避免高蛋白饮食前后吃上述果品。高蛋白饮食如：海鲜(螃蟹、虾等)，禽畜肉(牛肉、鸡肉等)及奶制品等。

①可乐只对植物性胃结石刚形成不久的患者有一定的疗效，而对于毛发性胃结石和混合性胃结石则疗效不甚明显；

②对于形成时间较长、硬度较大的胃结石，仅靠可乐的浸润是远远不够的；

③对于伴有胃溃疡等症状的胃结石患者，不能使用可乐溶解胃石，因为碳酸饮料是胃溃疡的禁忌，大口喝下去很容易造成胃穿孔、胃出血等。